电饭锅版面包

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1.将三颗鸡蛋打入盆中，然后放白糖、酵母和中粉搅拌成糊状，进而揉成面团。这过程需要摔打，狠劲揉面团20分钟左右。

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2.揉到有这样的手套膜程度，放入容器盖上保鲜膜，放在有阳光的地方开始发酵。

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3.大约一小时左右，发酵致两倍大，手指带面粉戳进去，不反弹。第一次发酵完成。

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4.将面团排气，然后分成均匀的八等份，准备做造型。

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5.将面团擀成牛舌形状，然后卷起来，放在一边。八个小面团均同样操作。

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6.卷好以后，用刀从中间切分开，数量翻倍了。

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7.拿出家用电饭锅，在下面均匀刷上一层油，然后放入所有造好型的面团，摆好小队形????。

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8.室温二次发酵致两倍大小。

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9.在表面，刷上蛋液，撒点白芝麻。

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10.放入电饭锅，设置成标准煮饭模式。等待收货吧。

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11.40分钟后出锅了，背面是这样滴。

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12.正面是这样滴，电饭锅版面包，完美呈现。