在日本,麦当劳的生意远比肯德基好得多。据说,肯德基海外市场最最成功的就是在中国,这当然与其中国化本土化的路线密不可分,在日本的肯德基,你买不到老北京鸡肉卷,也买不到劲爆鸡米花,也没有好吃的早餐鲜虾鸡蛋卷……
所以,想吃的时候,除了回国,还有一个选择,就是自己山寨!!!
今天,山寨这款——鲜虾鸡蛋卷。
1.准备好食材。
2.将鸡蛋打入碗中,加少许盐。
3.加入一勺清水,打成蛋液。
4.去春饼皮一张,放入平底锅内,小火烤熟。
5.一面上色后,翻面考另一面。
6.炒锅内放油少许。
7.将蛋液倒入锅中,搅散。
8.炒成鸡蛋碎,盛出待用。
9.鲜虾去壳,取出虾线,清水洗净后放少许盐腌渍10分钟。
10.利用炒过鸡蛋后剩余的底油炒香虾仁。
11.大火炒出焦痕,取出待用。
12.将春饼放入盘中,铺2张洗干净的生菜叶。
13.将炒熟的鸡蛋和虾仁放入。
14.淋入适当番茄酱。
15.卷起来成为鸡蛋卷。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝