豆豉青椒炒香干

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1.食材，青椒，香干都洗净切好。

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2.准备豆豉，我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉，鱼吃完了，剩下豆豉。

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3.起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。

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4.下入青椒香干。

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5.翻炒均匀，烹些黄酒。

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6.调味，放盐，糖，鸡精，炒熟即可。

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7.成品！