酱烧腐竹

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1.腐竹，尖椒切段。

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2.炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。

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3.小火煸香。

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4.放入尖椒翻炒片刻。

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5.放入腐竹，盐，水烧煮。

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6.烧至水分明显减少，汤汁浓稠即可出锅。

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7.成品图。