玉米面三鲜饺子

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1.玉米粒剥好，香菇芹菜搅碎备用，肉馅剁好，姜末备好。

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2.中筋粉加玉米面，混合。

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3.慢慢加入适量常温水，揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒四十分钟。

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4.肉馅加入鸡蛋姜末。

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5.加入少许盐。

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6.顺时针搅拌均匀，鸡蛋完全融合，肉馅上劲。

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7.香菇挤掉水分，加入。

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8.加入味极鲜。

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9.加入玉米粒。

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10.搅拌均匀。

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11.最后加入挤掉水分的芹菜碎。

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12.醒好的面团，擀成饺子皮（我手残用模具盖切出来的，你可以徒手擀）。

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13.一份饺子皮，包入适量馅料。

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14.依据自己喜好的样子捏好饺子。

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15.这是我做的。

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16.蘸水料我用的辣椒油配蒜和醋，你也可以根据自己喜欢调整。

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17.煮好的饺子。

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18.美味哦。