四季豆烧排骨

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1.葱姜切片，干红辣椒切小段。

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2.四季豆去两端，去筋，洗净，掰成小段。

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3.排骨冷水下锅炒几分钟，去血水脏东西。

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4.捞出洗净。

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5.锅中放入适量植物油，放入排骨翻炒。

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6.放入花椒八角翻炒。

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7.放入料酒翻炒。

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8.放入生抽翻炒。

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9.放入老抽翻炒。

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10.放入糖翻炒。

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11.放入葱姜干红辣椒翻炒。

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12.翻炒上色。

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13.加入温水烧开。

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14.放入适量盐。

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15.倒入高压锅20分钟。

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16.从高压锅倒出来，放入炒锅。同时加入四季豆。

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17.大火烧开，汤汁粘稠关火出锅。

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18.成品图。