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清蒸稻田蟹

小洞天
收录时间:2022-11-11 08:39:14  人气:403

螃蟹营养价值高,富含蛋白质、钙质以及微量元素,味道鲜美。但螃蟹属于凉性食物,不宜过量食用,以免引发腹痛、腹泻等不适症状。

主料
辅料
调料

清蒸稻田蟹的做法步骤

制作小窍门

1.蒸螃蟹时放几片生姜,可去除异味,味道会更加鲜美。
2.螃蟹性寒,食用时蘸以姜醋汁可中和其寒性。
3.开锅蒸15分钟较好。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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