肉末豆瓣酱

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1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱。

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2.把猪肉切碎末。

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3.热油，放入葱姜末炒香。

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4.放入猪肉末。

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5.中小火，炒至肉末发白。

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6.放入豆瓣酱。

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7.翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成。

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8.出锅盛入碗中，即可上桌品味。