用酸奶做面包一是可以改变一下传统面包的味道,同时又能增加面包的营养。二是给多余的酸奶寻找一条出路。品味之后就会知道,味道变化的并不明显,酸奶的营养还是直接饮用更好一些。
1.主辅料:面粉、酸奶。
2.面包桶放入酸奶、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。
3.启动和面程序,和面30分钟左右。
4.把面团取出团圆,进行一次发酵。
5.发酵至2倍大以上。
6.把面团取出揉匀排气。
7.均匀分成3个小面团。
8.取一个面团,把面团擀成长片。
9.将其卷起。
10.整理成型后,即成生坯,依次做完。
11.把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵。
12.发酵至2倍大左右。
13.烤箱200度。中下层烤制25分钟即可。
14.取出烤盘,晾凉即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子