搜索
一直想自己做烤鸭,终于有空做了,虽然烤时忘了时间,烤的有点过,但味道还挺好的,用自己做的薄饼夹上烤鸭的肉,再喝上一碗暖暖的鸭汤,真的好喝又养生....
点击查看大图1.鸭子洗净加葱.姜.五香粉.盐.老抽搓匀腌2--3小时,拿出凉干,刷蜂蜜和白醋的混合液,凉干放入烤箱180度30分钟。
点击查看大图2.拿出来再刷一遍蜂蜜醋的混合液,接着180度烤20分钟。
点击查看大图3.外焦里嫩的烤鸭就好了。
点击查看大图4.拿锋利的刀把肉片下来,葱切条,准备甜面酱。
点击查看大图5.鸭骨放锅里,烧开加入白菜心小火炖10分钟。
点击查看大图6.面粉用水搅成面糊。
点击查看大图7.面糊放电饼铛。
点击查看大图8.拿铲子摊匀。
点击查看大图9.两面都烙一下,出锅从中间切成两半。
点击查看大图10.鸭肉沾甜面酱。
点击查看大图11.和葱丝一起夹入薄饼中。
点击查看大图12.鸭汤也做好了,加点盐和味精就好了。
点击查看大图13.原味白菜鸭汤。
点击查看大图14.一鸭两吃,尝尝....
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
