香酥南瓜黑米条

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1.准备南瓜一块，削皮洗净。

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2.将南瓜切成条。

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3.撒糯米粉，使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。

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4.鸡蛋搅拌成鸡蛋液，准备好白糖、黑米。

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5.裹满糯米粉的南瓜条在蛋液中浸一下。

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6.再沾点白糖。

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7.再在黑米中裹一圈。

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8.煎锅放油，7成热时放南瓜条，每个面都煎一遍即可。