菜谱参考了寻找桃花岛博主的,正好家里都有这些食材,索性动手做了,真的是好香的可乐饼,里面没有“可乐”的可乐饼哦。
1.土豆去皮改刀切小块。
2.胡萝卜和洋葱搅碎,你也可以手动切碎,都行。
3.土豆蒸熟,压成泥。
4.不粘锅,放入少许油。
5.放入胡萝卜碎,翻炒。
6.再放入洋葱碎翻炒至稍微脱水即可。
7.加入少许盐,翻炒均匀关火。
8.土豆泥和胡萝卜洋葱碎混合在一起。
9.利用刚才底油,把鸡胸肉糜(鸡胸肉提前剁碎备用)放入翻炒至没有血水即可。
10.把炒好的鸡胸肉放入蔬菜泥。
11.加入黑胡椒碎,和少许盐。
12.搅拌均匀。
13.戴上一次性手套,用手团成捏出一个个小圆饼。
14.均匀沾上一层淀粉。
15.再沾上一层蛋液。
16.最后裹上一层面包糠。
17.油锅备好。
18.油温六成热时,放入一个个饼丕。
19.保持中小火炸。
20.直到颜色金黄即可捞出。
21.非常好吃哦。
22.你可以配上番茄酱或者沙拉酱都可以。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房