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点击查看大图1.没回来的田螺很脏，先用刷子刷干净外壳。
点击查看大图2.一个一个刷好再清洗干净备用。
点击查看大图3.锅中烧开水，放田螺煮开焯水。
点击查看大图4.锅中烧开水。
点击查看大图5.放入洗好外壳的田螺再次煮开。
点击查看大图6.捞出投凉水沥干水份，用牙签挑出螺肉。
点击查看大图7.去掉内部红色圈标注部分，蓝色标注部分可以保留，这部分是螺卵。
点击查看大图8.变成小螺狮就不可以吃了哟。
点击查看大图9.再用小牙刷把螺狮里面刷洗干净。
点击查看大图10.洗干净的螺狮壳透过光呢。
点击查看大图11.接下来就是清洗螺狮肉肉了。
点击查看大图12.肉肉上面有一层白色的东东要清洗掉。
点击查看大图13.洗干净后沥干水份。
点击查看大图14.切碎。
点击查看大图15.加入肉糜一起剁碎。
点击查看大图16.螺蛳肉不需要剁太碎，这样吃起来有螺狮肉的嚼劲。
点击查看大图17.准备葱姜蒜。
点击查看大图18.一半的葱姜蒜放料理机里面加肉糜量的三分之一的清水打成汁。
点击查看大图19.加入肉糜里面。
点击查看大图20.再加上一个鸡蛋。
点击查看大图21.加入内陷调料搅拌上劲。
点击查看大图22.把搅拌好的肉糜塞入螺狮壳里面。
点击查看大图23.热锅热油下入葱头姜蒜，花椒，干辣椒，八角煸炒出香味。
点击查看大图24.下入塞好肉糜的螺狮，加料酒，生抽老抽爆炒三分钟左右。
点击查看大图25.加清水煮开，捞出浮沫继续中小火焖煮。
点击查看大图26.如果肉肉塞得满的话，煮到肉肉凸鼓出来就差不多了。
点击查看大图27.撒上葱花，淋上麻油就可以出锅了。
点击查看大图28.肉质鲜嫩Q弹多汁麻辣香鲜的螺狮塞肉来一个吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
