韭菜罗非鱼蒸饺

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1.韭菜300克

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2.500普通面粉，加1勺盐，大约240mⅠ温水和面，和成光滑的面团饧半小时左右。

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3.把4种食材洗净控干切碎。

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4.先用油把韭菜拌一下，然后加点香油，蚝油，五香粉和盐搅拌均匀。

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5.分剂子，擀皮，包饺子。

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6.水开入锅，大火蒸10分钟就可以了，不用焖直接揭开锅。

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7.去刺的罗非鱼，味道非常好，没什么腥味，和韭菜一起做馅，非常好吃。