蒜苔蘑菇炒肉片

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1.蒜苔蘑菇。

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2.先洗干净后蒜苔切成段，蘑菇切片。

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3.准备梅花肉。

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4.用油、酱油、淀粉拌匀。

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5.起锅热油，放肉片下锅炒。

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6.倒入蒜苔和蘑菇片。

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7.加盐炒至变色后，放适量的水，盖盖焖一分钟，开盖后即可出锅。

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8.成品。