点击查看大图1.所有食材称好份量备用。
点击查看大图2.准备无水无油的盆子,打入5个蛋黄部分把40克牛奶40克油和30克糖霜都放在一起。
点击查看大图3.搅成面糊再把85克低筋面粉过筛放入。
点击查看大图4.画z字翻拌搅成蛋黄糊备用。
点击查看大图5.蛋清的盆中加入几滴白醋。
点击查看大图6.60克白糖分3次加入。
点击查看大图7.蛋白打成这样的状态就可以了。
点击查看大图8.取适量蛋白糊倒入蛋黄糊中画z字翻拌。
点击查看大图9.这是做好的蛋糕糊。
点击查看大图10.烤盘铺锡纸倒入蛋糕糊用力多镇几下,镇出里面的大气泡。
点击查看大图11.烤箱提前预热150度上下火50分。
点击查看大图12.叮咚出炉哦凉透脱模。
点击查看大图13.然后用吸油纸卷起放在冰箱定型40分。
点击查看大图14.凉透之后开始切成大小相等的面包卷。
点击查看大图15.第一次卷的还可以????。
点击查看大图16.摆个好看的造型中间还可以卷上自己喜欢吃的各种果酱。
点击查看大图17.成品上图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児