西红柿鸡蛋烩饼

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1.饼切丁。

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2.西红柿，鸡蛋准备。

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3.鸡蛋打散，锅中放葱姜蒜花椒油，摊鸡蛋。

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4.放入西红柿炒至软烂。

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5.加水煮2分钟。

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6.放入饼丁煮至适合软度，加生抽，料酒调味。

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7.盛出淋香油即可。