韭菜豆皮素水饺

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1.今天还是摸索厨师机合面，这次很认真的用厨房秤把面粉计重量，清水170毫升，面粉倒入厨师机，分3次把水加入。

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2.韭菜洗净，木耳.豆皮焯水。

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3.2个鸡蛋炒熟。

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4.切好食材。

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5.放入炒鸡蛋的锅里。

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6.放入姜末.耗油.香油拌一下。

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7.倒入一个生鸡蛋，放盐。

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8.拌匀备用。

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9.拿出厨师机揉好的面团。

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10.不用揉面，直接分成均匀的剂子。

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11.擀成饺子皮。

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12.开始包饺子。

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13.全部包好。

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14.锅内加水烧开，加一点盐。

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15.下入饺子，煮的飘起来就好了。

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16.出锅喽。

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17.装盘。

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18.鲜美。

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19.搭配苹果醋也非常好吃。