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芳香四溢~紫苏烘蛋

catherinelyy
收录时间:2021-11-22 23:47:34  人气:5909

从小就吃妈妈做的苏子盐,对紫苏的味道甚是熟悉,看到有卖紫苏叶的,就买来做菜,还真是满足,浓郁特异的香气,顿时饭量大增,原来紫苏有不少的功效呢,并且还能增强胃肠蠕动和食欲。

主料
调料

芳香四溢~紫苏烘蛋的做法步骤

制作小窍门

紫苏叶香气十足,无需太多调料。
搅拌蛋液的时候,加少量凉水可以让鸡蛋更滑嫩,加少量料酒可以让鸡蛋更松软,同时还能去腥增鲜。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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