烙菜饼

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1.把面粉和成面团放旁边醒半个小时（面团我忘拍照片了）韭菜摘好淘洗干净，切碎，里面加入盐，耗油，鸡精，香油，十三香，搅拌均匀备用。

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2.把醒好的面团分成大小相同的面剂子，擀成薄饼。

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3.放上调好的韭菜。

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4.上面在盖一张博饼，圆圈按压紧实。

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5.锅里倒油烧热，放入饼胚。

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6.煎到一面金黄在煎另一面，两面金黄就可以了。

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7.成品图。