酸汤牛肉

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1.晚餐时间比较赶，随便拍一张。

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2.姜蒜爆香，放两勺酸汤酱。

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3.放开水或高汤，我放了开水。加入土豆片。

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4.另一锅开水焯牛肉，断生即捞起备用。

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5.金针菇焯水。

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6.金针菇捞起放入酸汤。

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7.倒入牛肉。

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8.撒入葱花和盐，出锅。

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9.爆点花椒油。

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10.把花椒油倒在牛肉上面。