黑木耳胡萝卜炒花菜

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1.松花菜洗净。

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2.黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。

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3.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

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4.松花菜在沸水中焯水捞出。

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5.黑木耳焯水2分钟。

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6.锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。

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7.锅中放油，下入葱白炒香，放入胡萝卜翻炒。

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8.放入花菜和黑木耳翻炒，加少许水焖烧2分钟。

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9.放入炒好的鸡蛋，加盐、蚝油调味拌匀。

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10.色彩丰富，营养均衡。