笋干菜煮蒲瓜

点击查看大图

1.食材：蒲瓜、笋干菜（已泡发清洗）。

点击查看大图

2.将蒲瓜去皮清洗一下。

点击查看大图

3.放在案板上切成片。

点击查看大图

4.起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

点击查看大图

5.接着，合入笋干菜，加适量的清水。

点击查看大图

6.翻动一下煮开，煮至蒲瓜熟软。

点击查看大图

7.然后，加适量的盐。

点击查看大图

8.加适量的味精。

点击查看大图

9.调味翻匀即成。