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因新冠肺炎宅家2月有余，虽小区快递不让进但仍阻止不了我吃货的热情!虽养生堂一直诋毁导致老妈在耳边念经，但我仍然在做，最后我公然鄙视养生堂这种骗老人买福立建，还不让放盐，做个腌笃鲜非逼我焯了15分钟水……非常想问句，这些年养生堂嚯嚯了多少人?
点击查看大图1.第三点，猪肉要净排，就是一根骨头的!!!不懂去超市买市场容易被坑!!!本人就属于早市人多让他丫的商家糊弄了几块……我买的是一整扇还被骗了。百叶节用温水洗泡，先泡它和香菇，记得分开泡别图省事!百叶节从黄色泡到发白，中间换俩次水泡20分钟左右，第二次的时候记得洗一下。
点击查看大图2.芦笋切段干香姑泡发完放小碗里备用，净排洗净，锅烧水把八角和花椒下锅等水开，然后先下排骨焯水倒料酒开锅后去浮沫捞出备用。
点击查看大图3.竹笋改刀切块，不会切就先一刀俩段再分段再错也错不到那去……另起一锅烧水，顺便切咸肉!切条切片都可以……值得一提的咸肉是火腿不是火腿肠不是熟食类不是腊肉别偷换概念放培根啥的，不然不好吃别怪我……想拿黑乎乎的腊肉往里放的时候麻烦看看这个肉的颜色谢谢。不要撞南墙才回头!!!由于养生堂对我娘的洗脑过于成功我的笋子焯了15分钟以上将近二十分钟所以我把咸肉用水洗了一下，在笋子抄5分钟的时候下入咸肉料酒。
点击查看大图4.把笋子和咸肉捞出备用，第一遍过完水的排骨下锅，葱、姜、蘑菇、一起大火煮开小火30分钟就可以把香菇捞出(别扔香菇它还有用)，倒入竹笋和咸肉后倒料酒继续小火10分钟。
点击查看大图5.然后下入百叶节，芦笋和刚才捞出的香菇，加料酒，盐、糖、黑胡椒胡椒顺序放入小火煮20分钟就做好了!!!
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
