蔓越莓酸奶包

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1.面包机中加入鸡蛋，牛奶、白糖、盐、酸奶、淡奶油(我这酸奶比较稠)。

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2.再加入高筋面粉、酵母、面包机和面并发酵。

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3.面团发酵完成。

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4.从面包机中取出柔至均匀。

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5.分成3个均等的面剂。

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6.将其中一个面剂擀成长型，均匀的放入蔓越莓干并从一侧卷起整理成长方型。

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7.3个剂子分别做成3个面包坯二次饧发。

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8.二次饧发好的面包坯长了一倍，再用模具用面筛入面粉呈不同图案。

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9.烤箱先预热5至10分钟，放置中下层上火160度、下火150度烤20分钟(随时观察火候调整温度)。

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10.蔓越莓酸奶包新鲜出炉(厨房拍照不太好看)。

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11.蔓越莓酸奶包柔软膨松，蔓越莓口味酸甜(这才是原色)。