鹌鹑蛋烧豆腐

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1.准备食材，鹌鹑蛋煮好，去皮。

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2.豆腐切块，葱花准备好。

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3.锅中热油，下葱花爆香。

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4.加入鹌鹑蛋和豆腐，快去翻炒。

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5.加入味极鲜酱油。

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6.加入十三香。

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7.加入少许老抽，上色。

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8.加入一小碗水，让食材都浸泡在水中。

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9.大火煮开，中火收汁。

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10.有一点点汁的时候，加入水淀粉，收汁，出锅。

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11.美食完成????。