槐花炒鱼籽

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1.准备食材，槐花提前焯水。

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2.洋葱切碎。

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3.鱼籽加胡椒粉和料酒拌匀腌制去腥。

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4.起油锅。

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5.把腌制后去掉“水份”的鱼籽，下锅翻炒。

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6.炒成变红色时盛出。

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7.另起锅炒洋葱。

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8.洋葱炒变色后，把鱼籽倒回锅子，炒匀炒散。

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9.放入槐花翻炒。

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10.炒匀后加入少许料酒和生抽。

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11.盛出起加少许鸡精。

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12.洋葱都是炒软的。

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13.出锅开吃，别具风味。