鲜肉豇豆香菇小笼包

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1.面粉300克（一半面团做他用）加入1g盐。

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2.用50度温水搅成棉絮状。

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3.揉成一个面团，加盖在一旁醒发。

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4.鲜肉剁成肉末，香菇剁碎。

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5.豇豆焯水后切碎。

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6.加点葱花，混合一起加调料拌匀即可。

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7.把面团一分为二，只用其中一份。

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8.揉搓后分成15份。

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9.擀成薄片。

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10.裹入肉馅。

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11.收口。

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12.一个个做好。

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13.小小的一只，很可爱吧。

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14.早上放入蒸锅中火蒸15分钟即可。

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15.配上自己喜欢的酱料开吃吧。

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16.皮薄馅儿满。