胡萝卜汁饺子

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1.韭菜洗净，控水，切碎，备用。

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2.肉馅放入橄榄油搅拌均匀，备用。

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3.放入盐.少许老抽.生抽和鸡精，用筷子搅拌均匀。

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4.面粉中放入打好的胡萝卜汁搅拌成絮状。

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5.面醒十分钟，揉成光滑面团。

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6.搓成长条形，切成大小均匀的剂子。

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7.擀成大小均匀的饺子皮。

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8.包好的饺子。

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9.水开下锅煮，大约六七分钟，即可，出锅装盘。

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10.颜色诱人，太香了。