香菇排骨汤

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1.锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。

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2.焯出血末，捞出洗干净备用。

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3.锅里放入适量葱段，姜片。

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4.排骨放入锅中，加适量清水。

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5.加入适量料酒。

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6.加足够量的清水。

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7.大火煮沸，捞出血末。

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8.小火慢炖一个小时。

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9.适量香菇洗干净备用。

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10.适量胡萝卜切好备用。

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11.倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。