青笋银耳炒肉片

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1.准备食材：青笋去皮切片，猪精肉切片，银耳提前泡发，葱姜切末。

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2.肉片加盐、味精和淀粉抓拌均匀。

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3.起锅烧油。

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4.下入抓浆过的肉片。

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5.轻轻滑炒后肉片变色之后捞出。

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6.另起锅烧油炒香葱姜末。

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7.下入青笋片翻炒。

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8.加入食盐。

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9.加入十三香。

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10.加入泡发银耳。

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11.加入生抽。

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12.加入耗油。

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13.翻炒均匀。

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14.倒入肉片。

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15.加入鸡精。

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16.成品图。