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养的薄荷长得太旺盛了，简直有点泛滥成灾，只好忍痛给它们清理一下。多出来的枝条去梗留叶，我用来做了薄荷膏，也算是小小的废物利用一下吧。
薄荷膏可以缓解蚊虫叮咬和感冒的症状，还能醒脑提神。自己做的纯天然无添加，温和又不刺激皮肤，携带也方便。
点击查看大图1.将薄荷去梗取叶，清洗干净后浸泡在清水里半小时，然后捞出沥干水分，摊晾干。
点击查看大图2.用料理机打碎，或者直接用剪刀剪碎也可以。
点击查看大图3.和橄榄油一起倒入炖锅的炖盅里，拌均匀后隔水炖2小时。
点击查看大图4.用细密一点的滤网过滤出油，静置6小时以上，让油水分离，我摊晾了一个晚上，基本滤出来的都是油了，保险起见还是不省这一步。
点击查看大图5.过滤出来的油中加入白蜂蜡，隔水融化，电磁炉的火力选择到900。
点击查看大图6.期间时不时地搅拌一下，蜂蜡会慢慢的变透明直至完全融化。
点击查看大图7.完全融化的样子。
点击查看大图8.趁热将溶液倒入到罐子里，待完全冷却凝固后盖上盖子即可。
点击查看大图9.成品。
点击查看大图10.成品。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
