韩式烤肉

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1.梅花肉切大片。

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2.煨肉，用保鲜袋装起来，放进冰箱冷藏半天。

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3.提前准备好青菜，洋葱，香菜，金针磨。

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4.平底锅大火，放油，最好是玉米油没有味道的那种，不用等油热，把肉片摆入，小心别烫到。

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5.加上少量青菜，别放多，不然加热，出来大量水分，肉就不好吃了。

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6.撒上烧烤料，超市一般有卖。

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7.把肉切成小块，这时菜已经蔫了，肉再烤一会就熟了。

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8.用生菜包肉片，加一片蒜片，两个辣椒圈，加些韩国辣酱，包起来超好吃。