红曲杏仁小面包

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1.成品图来一张。早餐来一份美味！

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2.所有材料放入厨师机，开中档搅拌2分钟，然后在加入黄油使用中档搅拌2分钟。

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3.取出，揉成光滑面团，放入不锈钢碗里。

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4.盖上保鲜袋发酵至两倍大，一个小时发酵好。

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5.揉面团，至没有泡，分别分成大小差不多的胚子。

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6.揉成光滑面团。

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7.盖上布，或者保鲜袋，发酵至两倍大。

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8.刷一层鸡蛋液，表面撒一些杏仁。

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9.送烤箱，40升烤箱，上下火170度，烘烤20分钟，每家烤箱大小不一样所设置的温度和时间也不一样。切记切记。

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10.取出，一次性吃不完，用保鲜袋包好密封。

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11.下次吃的时候放微波炉加热一下，味道还是很好的。