肉片杏鲍菇

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1.杏鲍菇切片，焯水备用。

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2.猪肉切片备用。

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3.葱花备用。

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4.锅内加油，油热爆香葱花。

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5.加入

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6.加入肉片翻炒至变色。

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7.加入料酒，耗油，酱油。

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8.加入杏鲍菇翻炒均匀。

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9.杏鲍菇已经焯水，基本熟透，简单翻炒，出锅前加入盐鸡精十三香。

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10.可以吃了。