大列巴,即大面包。咬一口就让你爱上的早餐能量王。其味道是甜中有酸,外焦里软,有嚼劲,很香。吃大列巴与吃一般面包是不一样的,最好切成片或撕碎放到汤和牛奶里吃,很容易消化,它独特的制作方法对胃肠非常好。
1.高筋面粉。
2.鸡蛋。
3.白糖和酵母。
4.核桃和葡萄干。
5.牛奶加热35度左右,倒入面粉中,加入酵母.盐.白糖.食用油和鸡蛋,搅拌均匀,揉成光滑面团,每10分钟揉一揉,揉三次。
6.醒发两倍大。
7.取出面团,擀成长方形大片,均匀撒上核桃和葡萄干。
8.从一端卷起来。
9.卷好,醒发二十分钟。
10.放入烤盘中。
11.烤箱定160度,进烤箱,烤25分钟左右,中间多观察,可适当调整温度,烤好如图。
12.切开,也不错。
13.切片,香味使人心醉。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝