韭菜炒蛋

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1.韭菜洗净沥干水份，切成段。

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2.鸡蛋两只打入盆中，用筷子打散。

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3.将鸡蛋倒入锅中炒熟，铲成小块。

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4.再加入韭菜段，沿锅边淋入少许花生油，大火翻炒几下。

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5.调入盐和鸡精炒入味。

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6.成品图。