炸鸡胸肉排

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1.鸡胸肉解冻洗净备用。

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2.每块鸡胸肉片成两片，逆着纹理切几刀，再用刀背拍松，更方便入味。

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3.加入所有调料，拌匀腌制备用。

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4.鸡胸肉里打入鸡蛋，抓匀。混合玉米淀粉和面粉，鸡胸肉均匀裹粉。

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5.炸鸡胸肉。

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6.炸至两面金黄。

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7.切块，撒麻辣鲜即可享用。