懒人豇豆饭

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1.大米洗干净浸泡一个多小时。

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2.准备好所需材料。

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3.香菇、豇豆、红萝卜各切小块。
五花肉切小块，小红葱切碎。

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4.锅内不下油，把五花肉煸炒出油。

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5.我加了一些剁小块的瘦肉。

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6.下香菇炒香。

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7.下小红葱炒香。

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8.加入豇豆、红萝卜翻炒，再加入盐和 一点酱油。

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9.大米沥干水分倒入锅内，加水。水的分量漠过大米就可。这时候不用翻炒，盖上锅盖中大火煮开，小火焖10分钟。

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10.十分钟后米饭焖熟，这个时候翻炒均匀就可以开吃了。

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11.配上一碗鸡汤，简单的午饭就这样打发了。