胡萝卜炒菜花

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1.菜花掰成小朵。焯水备用。

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2.胡萝卜切菱形片。

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3.起锅烧油，把花椒炸香捞出。

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4.下胡萝卜煸炒。

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5.下菜花翻炒均匀，加生抽蚝油。

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6.加高汤炖八分钟。

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7.加菜椒翻炒均匀即可。

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8.出锅装盘。