香浓哈斯面包

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1.各种材料混合揉出手套膜。

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2.将面团收圆盖上保鲜膜进行第一次发酵。

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3.发酵至两倍大。

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4.将面团分成四等分，盖上保鲜膜静置15分钟。

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5.取一个面团擀成牛舌状。

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6.将面皮上下对折。

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7.旋转90℃。

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8.用擀面杖擀长并压薄底边。

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9.卷成圆柱形。

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10.四个面团卷好后放入烤盘。

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11.烤箱底部放入一碗烧开的开水，将烤盘放入进行第二次发酵。

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12.发酵至两倍大后割包再刷上炼奶液，以上下火180℃预热烤箱。然后送入烤箱烤20分钟。

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13.成品图。