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猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
滋阴效果最好的猪肉产品就是猪排，加上石斛枫斗的滋阴效果，再辅以冬瓜，滋阴祛湿，特别适合夏天食用。
点击查看大图1.排骨冷水下锅。
点击查看大图2.煮开锅即可。
点击查看大图3.冲洗净浮末。
点击查看大图4.放砂锅内，加清水，大火烧开改中火炖30分钟。
点击查看大图5.嫩冬瓜洗净切一块。
点击查看大图6.去瓤切大块。
点击查看大图7.胡萝卜洗净。
点击查看大图8.去皮切块。
点击查看大图9.切好的配菜放一起。
点击查看大图10.煮了半小时的排骨。
点击查看大图11.取石斛枫斗。
点击查看大图12.洗净。
点击查看大图13.放排骨里。
点击查看大图14.放胡萝卜。
点击查看大图15.小火炖20分钟。
点击查看大图16.放冬瓜。
点击查看大图17.放食盐，中火炖15分钟即可。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
