冬瓜肉片汤

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1.备好食材：如图，里脊肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油腌制十分钟，冬瓜去皮切成小块备用，香葱备好。

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2.汤锅加入适量纯净水烧开，下冬瓜煮八分钟。

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3.煮至冬瓜变透明。

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4.放入腌好的肉片煮至熟，加入适量盐，胡椒粉调味。

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5.葱段放入煮半分钟即可。

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6.成品图（ 一锅端）。

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7.成品图。