酸豆角肉末

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1.所需食材。

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2.豆角切段，其他配料切好备用。

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3.爆香蒜末、辣椒，倒入酸豆角。

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4.炒干水份盛起来备用。

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5.另起锅，炒肉末。

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6.肉末煸出油，倒入酸豆角。

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7.一起翻炒一分钟，加少许食盐。

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8.加入酱油、蚝油调味。

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9.加入葱末炒均匀即可。

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10.成品。

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11.这是豆豉、肉末炒酸豆角，很香。