油炸香蕉

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1.准备5根美人蕉，一个鸡蛋和一些面包糠。

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2.鸡蛋磕入碗中，打匀备用。

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3.美人蕉去皮后切成两段备用。

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4.把香蕉段放入鸡蛋液中滚一滚。

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5.再放入面包糠里滚一滚。

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6.锅中倒油烧热，烧至三成热。筷子放进去起小泡的状态。

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7.放入香蕉段炸至金黄色就可以出锅。