原味蛋糕卷

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1.准备材料。

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2.油，蛋黄、牛奶，倒在一起。

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3.筛入低筋面粉、搅拌均匀。

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4.蛋白倒入醋、开始打发。

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5.打发一会、放白糖20克，然后继续高档打发，然后有纹路了放剩余白糖。

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6.打发蛋白好了，先倒入三分之一和蛋黄搅拌，用铲子炒菜模式搅拌，在然后倒完蛋白，烤盘铺上油纸，弄均匀，放入烤箱烤架。

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7.中层，150度，30分钟。

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8.等放凉一会，上面在放一个油纸。

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9.翻过来去掉油纸的样子。

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10.卷起来，等两分钟。

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11.切块就好啦、很好吃。