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黄骨鱼性平，味甘，归脾、胃经， 利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。 肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食，小儿痘疹初期宜食。
据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。 （摘自百度百科）
以荷包蛋和黄骨鱼同煮可以使汤更鲜美、香浓。最后添加青椒，可解除腻味。微辣，浓香的荷包蛋煮黄骨鱼，不仅是一道特别的汤菜，也是幼儿非常喜爱的一道助长开胃菜肴。
点击查看大图1.将两根香葱打成结，一根苆成长段，辣椒切成圈。
点击查看大图2.将黄骨鱼洗净，去清内脏，加半汤匙黄酒腌10分钟。
点击查看大图3.平底锅放少量油，用小火将两个鸡蛋煎成荷包蛋。
点击查看大图4.同样方法将黄骨鱼表面煎黄。
点击查看大图5.炒锅放1汤匙油，加入花椒炒香后，将葱结姜蒜炒香。
点击查看大图6.往锅里注入开水，以淹没黄骨鱼为准。
点击查看大图7.加入黄骨鱼煮开。
点击查看大图8.将锅内食材移至砂锅，水再次滚后，以小火焖煮。
点击查看大图9.待汤汁奶白时，加入荷包蛋煮5至10分钟。
点击查看大图10.去掉葱结，加入胡椒粉、青椒圈，调入适量盐，煮至辣椒断生。
点击查看大图11.上桌前调入魔厨高汤，撒上葱段。
点击查看大图12.直接将砂锅端上餐桌，趁热享用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
