炸鸡块

点击查看大图

1.鸡胸肉切块。

点击查看大图

2.加入盐，白胡椒粉，柠檬汁，生抽和蚝油。

点击查看大图

3.拌匀腌制20分钟。

点击查看大图

4.面粉和玉米淀粉放入碗中，打入鸡蛋拌匀。

点击查看大图

5.鸡肉放入面糊中。

点击查看大图

6.锅中烧油，放入干燥木筷出现小泡时放入鸡肉，炸至金黄色即可。