番茄午餐肉炒年糕

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1.准备原材料年糕、午餐肉、番茄、莴笋叶。

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2.莴笋叶焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份。

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3.年糕在开水中煮软后立即放入冷水中过凉。

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4.番茄切块小块备用。

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5.午餐肉切成片莴笋叶切成小段。

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6.锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香。

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7.放入午餐肉炒出香味。

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8.放入番茄炒出汤汁。

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9.放入年糕片中火翻炒。

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10.炒至年糕片均匀的裹上汤汁。

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11.为了防止粘锅可以添加少许清水放入莴笋叶同时放入盐和味精翻炒调味均匀即可出锅享用。

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12.鲜美可口的番茄午餐肉炒年糕装入盘中就大功告成了。

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13.搭配面包、酸奶、香蕉一起吃味道棒极了。

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14.年糕和午餐肉一起入口香浓软嫩混搭番茄酸甜的口感让人回味无穷。

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15.普通的食材只要用心去做就会有意想不到的收获噢。