口水鸡

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1.鸡腿洗干净，用刀划开，葱姜，花椒大料准备好。

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2.鸡腿冷水下锅，放入调料，放一勺盐，开火煮20分钟。

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3.准备香菜，小米辣，蒜泥。

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4.柠檬洗干净，切成薄片，备用。

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5.煮鸡腿的时候，准备酱料。2勺生抽，1勺糖，1勺香油，3勺醋，1勺盐，1勺鸡精，放入小米辣，香菜，蒜泥，柠檬片，熟芝麻，搅匀。

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6.酱汁搅匀。

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7.煮熟的鸡腿控水，晾凉用手撕成小块。

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8.加入调好的酱料。

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9.用筷子把肉搅拌均匀。

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10.装盘。

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11.超级美味的口水鸡就做好了????。